Wilk prosty masarski Wm-105
WILK PROSTY 105- maszyna przeznaczona dla mniejszych i średnich producentów mięsa, umożliwiająca precyzyjne rozdrabnianie i cięcie mięsa świeżego oraz schłodzonego na żądaną teksturę. Maszyna ta znajduje również zastosowanie w przetwarzaniu różnych surowców spożywczych w branżach drobiarskiej, produkcji karmy dla zwierząt, przetwórstwie rybnym, garmażerii oraz przemyśle serowarskim.
Wilk Prosty masarski WM- 105 to niezastąpione urządzenie w przetwórstwie mięsnym, które zapewnia precyzyjne i efektywne rozdrabnianie mięsa. Przeznaczony zarówno dla małych, jak i średnich producentów, pozwala na uzyskanie idealnej tekstury surowca – od grubego siekania po drobne mielenie.
Dzięki solidnej konstrukcji i wysokiej wydajności, wilk do mięsa doskonale sprawdza się w:
✅ Przetwórstwie mięsnym – mielenie świeżego i schłodzonego mięsa na potrzeby produkcji wędlin, kiełbas czy farszów.
✅ Branży drobiarskiej – obróbka mięsa drobiowego dla zakładów mięsnych i gastronomii.
✅ Produkcji karmy dla zwierząt – rozdrabnianie surowców mięsnych do karm mokrych i suchych.
✅ Przetwórstwie rybnym – mielenie filetów i ryb na potrzeby produkcji przetworów rybnych.
✅ Garmażerii – przygotowywanie farszów, pasztetów i innych produktów gotowych.
✅ Przemyśle serowarskim – rozdrabnianie sera do dalszego przetwarzania.
Dane techniczne:
Moc silnika elektrycznego ( kW): 4
Rozmiar leja zasypowego (L): 105
Stała prędkość ~180r/min
Zestawy tnący – szarpak , 2 noże i 2 sit
Wydajność do (kg/h): 700
Zasilanie (V/Hz): 3×400/50
Zestaw tarcz przepustowych o średnicach: 3,5,8,10,14,20
Wymiary [mm] ~550x900x1000
Waga ~250 kg
Wykonane w całości ze stali nierdzewnej
Zalety wilka masarskiego
🔹 Wysoka wydajność – szybkie i efektywne mielenie dużych ilości mięsa.
🔹 Precyzyjne cięcie – możliwość dostosowania stopnia rozdrobnienia surowca.
🔹 Solidna konstrukcja – wykonanie ze stali nierdzewnej gwarantuje trwałość i higienę.
🔹 Łatwa obsługa i czyszczenie – prosta budowa ułatwia demontaż i konserwację.
🔹 Uniwersalne zastosowanie – możliwość mielenia różnych surowców spożywczych.
Wilk masarski to niezastąpiony element wyposażenia każdej masarni, zakładu przetwórstwa mięsnego oraz gastronomii. Sprawdź naszą ofertę i wybierz model dopasowany do Twoich potrzeb!
Dlaczego warto zainwestować w profesjonalny wilk masarski?
Jeśli prowadzisz zakład przetwórstwa mięsnego, restaurację, sklep rzeźniczy lub inną działalność wymagającą precyzyjnego mielenia surowców, wilk masarski to niezbędne urządzenie, które poprawi efektywność pracy i jakość oferowanych produktów. Dzięki nowoczesnym rozwiązaniom technologicznym, pozwala na zachowanie pełnej kontroli nad procesem mielenia, minimalizując straty surowca i podnosząc wydajność produkcji.
💡 Potrzebujesz więcej informacji? Skontaktuj się z nami i dobierz wilka masarskiego idealnie dopasowanego do Twoich potrzeb!
Specyfikacja techniczna produktu
| TYP | MOC SILNIKA | OBROTY | ŚREDNICA GARZIELI | WAGA | STAL |
|---|---|---|---|---|---|
| WM-105 | 4 kW | ~180/min | 105 | 250 | AISI 304 |
Wilk prosty Wm-105
